Beläget i hjärtat av Ribera del Duero, grundades Matarromera egendom i slutet av 80-talet av Carlos Moro och hans familj och tillägnad produktion av röda, gran reserva, reserva och crianza viner, samt en vitt vin fyllt av personlighet och förträfflighet.
Dess 180 hektar vingårdar som ligger i närheten av Valbuena och Olivares de Duero värd främst Tinto fino (eller Tempranillo) vinstockar, men också några Cabernet Sauvignon och Merlot vinstockar ett halvt sekel gamla.
Alla viner på gården följer det traditionella produktionssystemet i Ribera del Duero, fokuserat på produktion av Crianzas och Reservas. De mest avancerade teknologierna implementeras av gården för att producera röda viner av högsta kvalitet.
Domänen är också mycket engagerad i skyddet av miljön. Dess byggnader är utformade på ett sådant sätt att de gynnar naturligt ljus, drar nytta av optimal isolering och har ett system för återvinning av regnvatten och avloppsvatten för bevattning av vingården. Gården använder också förnybar energi (biomassa, solceller och solenergi) och är en pionjär när det gäller att mäta dess ekologiska fotavtryck, det vill säga miljöpåverkan från produktionen av vissa viner, såsom Matarromera Crianza.
År efter år skördar Bodega Matarromera åtskilliga priser i Spanien och internationellt. Varumärket finns nu i mer än 80 länder på fem kontinenter, och dess viner överstiger konsekvent 90 poäng i Peñín och Parkers guider.
Ctra. Renedo – Pesquera, km 30, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid, Spanien
Tel +34 983 68 33 15