Les Terrasses Alvaro Palacios 2021

Les Terrasses är det röda vinet från den berömda vinmakaren Alvaro Palacios som är en trogen återspegling av de branta sluttningarna av Priorat och karaktären hos druvorna från de gamla vingårdarna som det är tillverkat av samt har en stor kapacitet för lagring, ett magnifikt vin!

Producent: Álvaro Palacios
Region: Priorat, Spanien
Druva: 72% Garnacha Tinta, 28% Cariñena
Årgång: 2020
Flaska: 0,75L
Alkoholhalt: 14,5%
Serveringstemperatur: 16-18°C
Robert Parker: 94 Points
James Suckling: 93 Points

QR Code
Product Data

QR Code

Les Terrasses utmärker sig för sin höga aromatiska och smakrika intensitet, mineraliska inslag och balsamicotoner. Det är ett friskt, fylligt och behagligt vin med en mycket lång och flytande passage som överraskar för sin rätta nivå av syra och mogna tanniner.

Robert Parker’s Wine Advocate:
”In 2019, Les Terrasses was exceptionally high in Garnacha the tendency in this cuvée. Cinema suffered more from the mildew of 2020, and the final blend of the 2020 Les Terrasses Velles Vinyes was 72% Garnacha and 28% Cariñena, with 14.5% alcohol. It is gentle, honest and with typicality representing the wines from yesteryear but clean and harmonious, with nice balance and no oxidation or volatility, so an updated version of the traditional wines.” 94 Points

FYLLIGHET

STRÄVHET

FRUKTSYRA

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

FÄRG
Intensiv körsbärsröd.

DOFT
Rena, intensiva och komplexa aromer är både fruktiga och blommiga (syrener och violer).

SMAK
En liköraktig hint av mogna körsbär och plommon blandar sig med kryddiga och mjölksyrade toner för att skapa ett underbart balanserat vin.

LAGRINGSPOTENTIAL
Kan lagras.

Passar till

MATRÄTTER SOM PASSAR TILL DRYCKEN
Perfekt för affärsluncher och middagar med vänner att njuta av till måltider som stekar, grytor, grillat kött, iberisk skinka och kalvkött.

SERVERINGSTIPS
Serveras vid 17°C. Rekommenderas att dekantera upp till en timme.

Produktinformation

RÅVAROR
Garnacha Tinta, Cariñena

URSPRUNG
Priorat, i provinsen Tarragona söder om Barcelona, är en liten vinregion med cirka 100 vingårdar kända för sina intensivt smaksatta och fylliga röda viner.

PRODUCENT
Álvaro Palacios

OM PRODUCENTEN
Alvaro Palacios, ”den mest sensationella vinmakaren i Spanien” enligt Wine Spectator, skapade denna egendom 1989 inte långt från Gratallops i Priorat-regionen. Efter sina enologistudier i Bordeaux var det meningen att han skulle återvända till familjegården i Rioja, men mot sin fars vilja bestämde han sig för att pröva lyckan i denna region, som inte var särskilt populär för vin vid den tiden, och mycket svår att komma åt. på grund av dess branta sluttningar. Hans dynamik gynnade hans vingård, såväl som hela regionen, eftersom hans viner belönades under hela hans karriär. En sann pionjär, det var med tålamod och passion som han revolutionerade det spanska vinpanoramaet.