Luis Cañas Reserva 2016

Luis Cañas har fått mycket beröm för denna högsta kvalitet Reserva, ett vin som är kraftfullt, strukturerat, komplext.
En rubinröd färg, vinet är rent och ljust till utseendet. Näsan utstrålar en doft fylld av intensitet, av mycket mogen röd frukt på balsamisk bakgrund. Smaken är slät, fräsch och senig, med välintegrerade och polerade tanniner, som uppvisar inslag av lakrits på eftersmaken.

Producent: Bodegas Luis Cañas
Region: Rioja, Spanien
Druva: Tempranillo
Årgång: 2016
Flaska: 0,75L
Alkoholhalt: 14,5 %
Serveringstemperatur: 16°C
Robert Parker: 91+ Points
James Suckling: 90 Points

Kategori:

Bodega Luis Cañas är känt över hela världen för sina kvalitetsviner som har vunnit många utmärkelser och som serveras på kända restauranger som Casa Lucio i Madrid.

Robert Parker’s Wine Advocate: ”The 2017 Reserva Selección de la Familia comes from a very challenging vintage, and the wine produced with Tempranillo and 15% Cabernet Sauvignon has high ripeness at 14.5% alcohol (it was a warm year after the crop was decimated by frost). It feels quite oaky with notes of incense and cigar ash intermixed with ripe fruit and some herbs after it spent 20 months in French and American oak barrels. Traditional with a twist and an herbal side to it. 101,225 bottles produced. ” 91 Points

FYLLIGHET
STRÄVHET
FRUKTSYRA

Innehåller: Sulfiter

FÄRG
Rubinröd.

DOFT
Intensiv doft av mycket mogen röd frukt på balsamicobakgrund.

SMAK
Len, fräsch och senig, med välintegrerade och polerade tanniner, som uppvisar inslag av lakrits på eftersmaken.

LAGRINGSPOTENTIAL
Kan lagras.

MATRÄTTER SOM PASSAR TILL DRYCKEN
Vi föreslår att du kombinerar detta vin med rött kött eller vilt, stekar, fågel, vitt kött, grönsaksrätter, ris, tapas, skinka – speciellt Iberico -, charkuterier, halvtorkade ostar.

SERVERINGSTIPS
Serveras vid cirka 17°C.

RÅVAROR
Tempranillo

URSPRUNG
La Rioja är en av Spaniens mest kända vinregioner och uppdelad i tre zoner: Rioja Alta, Rioja Oriental och Rioja Alavesa. Vinerna är mestadels röda, gjorda av bärdoftande druvor som Garnacha och Tempranillo och vingårdarna löper längs Ebroflodens utkanter, som sträcker sig runt 100 kilometer.

PRODUCENT
Bodegas Luis Cañas

OM PRODUCENTEN
Bodega Luis Cañas har varit en familjegård sedan 1928, även om familjen har varit i vinbranschen i över två århundraden. Bodega Luis Cañas producerar kvalitativa, kontrasterande viner som tilltalar världens fyra hörn och som har en framträdande plats i nationella och internationella tävlingar.

QR Code

QR Code