James Suckling: ”Dark cherries and plums with fresh thyme and roasted spices. Medium-bodied with fine-tuned and polished tannins. Fruity, with a mixture of red and black cherries, delivered in an elegant palate with a chalky-textured frame. Tempranillo. Vegan. Quite drinkable now.” 91 Points
Innehåller: Sulfiter
FÄRG
Körsbärsröd färg röd.
DOFT
Dofter av mogna röda frukter (hallon, svarta vinbär), kryddiga toner (vanilj, ljusbrun), röd lakrits och fina nyanser av rostat trä.
SMAK
Mogna tanniner som ger en solid struktur höjdpunkter. Syrlighet gör den livlig och ger fortfarande ett långt liv framför sig. Bra fruktvikt på resan och lång uthållighet.
LAGRINGSPOTENTIAL
Kan lagras.
MATRÄTTER SOM PASSAR TILL DRYCKEN
Perfekt till medelhavsköket, stekta, grillade grönsaker, paella, ris, pasta, fisk i tomatsås, skinka och korv, patéer, carpaccio av nötkött, mjukostar. Lagrade biffar och viltkött, grillade fläskkotletter, lammkebab, tillsammans med tomatbaserade rätter.
SERVERINGSTIPS
Serveras vid 17°C. Rekommenderas att dekantera före servering.
RÅVAROR
Tempranillo
URSPRUNG
La Rioja är en av Spaniens mest kända vinregioner och uppdelad i tre zoner: Rioja Alta, Rioja Oriental och Rioja Alavesa. Vinerna är mestadels röda, gjorda av bärdoftande druvor som Garnacha och Tempranillo och vingårdarna löper längs Ebroflodens utkanter, som sträcker sig runt 100 kilometer.
PRODUCENT
Bodegas Marques de Caceres
OM PRODUCENTEN
Gårdens filosofi bygger på produktion av viner av högsta kvalitet, som ständigt utvecklas tack vare en anmärkningsvärd investerings- och innovationspolitik, men utan att följa fashionabla trender så att konsumenten alltid kan smaka och dela sitt vin utan obehagliga överraskningar. Allt sammanfattat i deras motto: ”Vin är en del av vårt liv”.
