Polvorete 2021

Producent: Emilio Moro Bodegas
Region: Bierzo, Spanien
Druva: 100% Godello
Årgång: 2021
Flaska: 0,75L
Alkoholhalt: 13.5%
Serveringstemperatur: 6-8°C
Robert Parker: 90 Points
James Suckling: 91 Points

Kategori:

Polvorete är ett nytt projekt från Emilio Moro i El Bierzo. Ett ljust, roligt och lättdrucket vitt vin som är det perfekta sättet att utforska den fräscha och uttrycksfulla Godello-varianten.

Robert Parker’s Wine Advocate
The 2020 Polvorete feels harmonious, fresh and young, with purity of fruit, no makeup and contained ripeness. There is good balance and clean flavors. It finishes dry and fresh. 160,000 bottles produced. It was bottled in March 2021 after being in tank with the lees. Best After 2021.” 90 points

FYLLIGHET
STRÄVHET
FRUKTSYRA

Innehåller: Sulfiter

FÄRG
Halmgul.

DOFT
Uttrycksfulla aromer av vita blommor och mogen frukt.

SMAK
Fräsch, livlig och uttrycksfull. Ett vin med markerad syra, en lätt och ljus mellansmak och en ihållande finish.

MATRÄTTER SOM PASSAR TILL DRYCKEN
Vit fisk, baljväxter, pasta, mjuka ostar

SERVERINGSTIPS
Serveras vid cirka 7°C.

RÅVAROR
Godello

URSPRUNG
Bierzo är en liten och avlägsen gammal region i det nordvästra hörnet av Castilla y León. Tills nyligen var det okänt för den internationella vinmarknaden ännu, tack vare investeringarna och innovationen som svepte över Spanien på 1990-talet, räknas det nu som en av landets stigande stjärnor, i nivå med sådana som Rueda och Jumilla.

PRODUCENT
Emilio Moro Bodegas

OM PRODUCENTEN
Bodegas Emilio Moro är historien om en familj som har delat samma dröm i 3 generationer. Arbete, uppoffring och ödmjukhet är grunden för deras prestationer. De är fullt engagerade i kvalitet och skydd av miljön och respekt för sin omgivning. De är ett bra exempel på framgången för vinerna från Ribera del Duero.

QR Code

QR Code