Preludio 2019

Producent: Sei Solo
Region: Castilla y León – Ribera del Duero, Spanien
Druva: Tempranillo, Graciano
Årgång: 2019
Flaska: 0,75L
Alkoholhalt: 15%
Temperatur: 16-18°C
Robert Parker: 91 Points (2015)

275,00 kr

Artikelnr: 1012 Kategori:

The Tasting Panel: ”Graphite and minerality take charge of this dynamic 100% Tempranillo from vines ranging between 20 and 80 years old. Juicy blackberry soon emerge and blue floral notes grab the tongue, part of the concentrated array of dried fruits and flora. Elegant to the core.” 95 pts

FYLLIGHET
STRÄVHET
FRUKTSYRA

Innehåller: Sulfiter

FÄRG
Mörk rubin.

DOFT
Dofter av stuvad frukt, balsamicotoner och inslag av rostat trä.

SMAK
På gommen är den smaklös, bred och omslutande. Den avslöjar polerade tanniner, stor fruktighet och en härligt kryddig finish.

MATRÄTTER SOM PASSAR TILL DRYCKEN
Passar bra till köttiga rätter som nötkött, lamm eller rådjur.

SERVERINGSTIPS
Serveras vid cirka 17°C.

RÅVAROR
Tempranillo, Graciano.

URSPRUNG
Ribera del Dueros rykte har ökat på grund av dess högkvalitativa röda viner gjorda huvudsakligen på Tempranillo-druvor. Tempranillo är den mest populära druvsorten, lokalt känd som Tinto Fino eller Tinta del Pais. Viner från denna druva är pigmenterade, med en fast tanninstruktur och komplexa aromer av mörk frukt.

PRODUCENT
Sei Solo.

OM PRODUCENTEN
Vingården har fått sitt namn från de två första orden i partituren för en av J.S. Bach: de sex sonater och partitor för soloviolin (Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato…), avslöjar Javier Zaccagninis passion för klassisk musik. Med låga skördar från gamla vingårdar kommer den årliga skörden till endast 8 000 kg totalt, men vinerna är enastående, djärva rika och smakrika.

QR Code

QR Code